Il Menù

 L’Alighieri Caffè e Cucina, l’angolo del buon cibo nel cuore di Ravenna, offre piatti di pesce e cucina romagnola, cocktail e vini.

 

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i nostri piatti

Spoja lorda, burro, limone, tartare di gamberi rosa e pistacchi 13 €

Manfettini al ragu’ di seppia 13 €

Passatelli in guazzetto rosso di cozze e vongole con olio al prezzemolo 13 €

Rigatoni al torchio, triglie, verza brasata, salsa alla mugnaia, bottarga 13 €

Tortellini, fonduta di parmigiano, tartufo nero estivo 17 €

Riso mantecato, cocco, lime, pepe, riduzione vegetale 13 €

Melanzane alla parmigiana 12 €

Gnocchi di patate, finferli, crema di zucca e mandorla, anacardi tostati 13 €

Tagliolini ai porcini e melanzane, crema di patate al rosmarino 13 €

Garganelli al ragu’ di coniglio e fegatini, pesto ai capperi, olive taggiasche 13 €

Cappellacci ripieni di ricotta ed erbe di campo, fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi 13 €

Cappelletti al ragu’ 13 €

Il Piatto Vegano 13 €

Capesante alla plancia, melanzane marinate e arrostite, maionese di mare 17 €

Baccala’ mantecato, schiacciata di broccoli, filetti di peperone arrostito, polvere di olive nere 16 €

Seppioline grigliate, erbette arrostite, salsa agli ortaggi, pesto ai capperi 16 €

Calamari di Cesenatico alla plancia, salsa alle prugne stanley, finferli ripassati in padella 16 €

Sardoncini gratinati, cavolo nero in Tre versioni 16 €

Canocchie al vapore, completamente pulite, battuta di fagiolini, crema di patate al tartufo nero 17 €

Roast beef servito con il suo fondo 16 €

 

 

 

 

I dessert

 

 

 

 

 

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Via Mario Gordini 29,
48121 Ravenna

+393341136009

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